近年來,榆陽區錨定“生態優先、產業增效”發展方向,將特色養殖作為鄉村振興的重要抓手,通過政策引導、技術扶持等舉措,推動一批特色養殖項目落地生根。其中,雞、鵝依托“林禽共生”的生態優勢,不僅讓閑置林地“活”了起來,更為農戶開辟了增收新路徑。
走進陜西慧生匯養農業有限公司的林下養殖區,數萬只土雞在挺拔的楊樹下悠然踱步,白色羽翅與黑色羽衣交相映照,林間光影透過枝葉灑落斑駁,隨著喂養員拿著飼料袋走進林地,原本四散活動的雞、鵝紛紛朝著各自的食盤方向聚攏,伸長脖頸等待投喂。在養殖區的鵝苗場內,5千只鵝苗在溫暖的育雛網床上擠擠挨挨,嫩黃色的絨毛裹著圓滾滾的身子,有的低頭啄食專用飼料,有的撲扇著小翅膀相互追逐,一派生機盎然的田園景象。
“我們從2023年底開始嘗試林下養殖,采用林帶復合種養模式,讓雞、鵝在自然環境中生長,這樣養出來的雞肉緊實、雞蛋口感好,鵝苗也因為抗病性強很受市場歡迎。目前存欄蛋雞3000只、肉雞30000只,鵝苗5000只、肉鵝5000只。每年可產雞蛋近30萬枚,出欄肉雞10萬只,銷售鵝苗5萬只,年增收50萬元左右。”陜西慧生匯養農業有限公司負責人朱煥鋒說。
在養殖區外圍,另一番景象同樣亮眼,6000株桃樹挺拔而立,6萬株桑樹連成一片,翠綠的桑葉在風中輕輕搖曳。陜西慧生匯養農業有限公司將“林”和“養”循環起來,既能提高土地利用率,又能為禽畜提供“綠色飼料”,其中桑葉富含蛋白質,可以直接投喂雞、鵝,減少飼料成本,修剪的桑樹枝條經過粉碎、青貯,制成優質飼料。2024年,該公司僅靠桑葉替代部分飼料,就節省了近10萬元飼料成本,桃樹掛果后還能額外增加收入10萬元以上。
“種植桑樹和桃樹后,林下大片土地處于閑置狀態,我們充分利用林下空間,養殖雞、鵝,既能為樹木除草除蟲,又能從掉落的果實中獲取營養,從而長得更為健壯,而它們的糞便則成為天然肥料,能夠改良土壤、提升土壤肥力,助力桑樹和桃樹茁壯成長。”朱煥鋒說。
從單一養殖到“種養循環”,從粗放管理到標準運營,慧生匯養農業有限公司已建成“百畝林 百畝草 萬只雞鵝”的標準化種養示范基地,成為榆陽區林下經濟發展的生動縮影。近年來,榆陽區立足區域資源優勢,通過政策引導、模式創新、品牌培育等舉措,大力發展林下經濟,構建了“林下種植 養殖 加工 文旅”的復合業態,提高林地綜合利用率,既增加了群眾收入,又促進了生態系統的穩定,推動林下經濟從“零散發展”向“規模提質”跨越。
“下一步,我們計劃再引進10萬只優質土雞苗和10萬只肉鵝苗,除了擴大規模外,還根據政策指引,深度挖掘和打造‘上郡肉蛋鵝’產業鏈,努力實現鵝‘孵化、脫溫、養殖、屠宰、銷售’一體化產業鏈的形成。同時將對現有500畝林帶進行林下循環種養改造,種植桑樹、苜蓿及其他牧草,以供給禽畜養殖,再利用禽畜糞污及生活污泥發酵為沙化地種植提供養分,實現林下經濟的循環發展,為榆陽區鄉村產業振興注入更多活力。”朱煥鋒說。(通訊員 王欣 王宏進)
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