在滇東北烏蒙山脈的褶皺深處,101.83萬畝筇竹綠浪起伏。誰能想到,這里昔日是石漠化蔓延的荒山,當地村民陷于“種一坡、收一籮”的貧困循環。這場從石縫求生到竹海富民的轉變背后,是西南林業大學歷時36年的堅守與探索。他們在生態脆弱與經濟貧困的雙重困境中,創造了將荒山變青山,又轉變為金山銀山的奇跡。
20世紀80年代的云南省大關縣,深陷于“一方水土難養一方人”的困境。這里山高坡陡、土地貧瘠,石漠化與貧困問題交織。面對這塊硬骨頭,西南林學院(西南林業大學前身)薛紀如教授、易同培教授,多次深入川滇交界地區的云南大關、永善和四川雷波等地調查研究,確立了筇竹在植物分類學的地位。
“瀕危植物要成為富民產業,先得摸清它的脾氣。”面對科研數據的空白,從1993年9月起,西南林業大學董文淵教授及其團隊對筇竹展開深入的基礎理論和應用研究。
讓瀕危筇竹從幾叢變成林,關鍵在于突破育苗難關。董文淵團隊成功研發筇竹輕基質容器育苗技術,并獲國家發明專利。這項技術涵蓋從種子采集、處理到容器苗培育的完整流程,為大關縣乃至烏蒙片區竹產業發展提供了技術支撐。
2017年8月,以西南林業大學筇竹研究成果為依托,大關縣委、縣政府決定將筇竹作為“一縣一業”發展,筇竹研究團隊無償為大關縣制定筇竹產業發展規劃。2018年2月,大關縣與西南林業大學聯合創建筇竹研究院和竹產業發展研究院,提供專業科研支持。同年5月,完成大關縣“一縣一業”筇竹產業發展總體規劃并實施。規劃到2025年,全縣竹林面積將發展到“100萬畝 ”,筇竹筍年產量達10萬噸,竹材年產量達5億根。
為推動竹產業高質量發展,大關縣成立竹產業發展工作領導小組,設立縣政府直屬事業單位大關縣竹產業發展中心,明確縣、鄉(鎮)、村三級職能職責,形成部門聯動、上下有序的筇竹產業發展機制。同時,圍繞“一體兩核三廊帶”規劃,采用“公司 合作社 農戶”模式,全面推進竹產業發展。截至2023年,大關縣竹林總面積增至115.83萬畝,其中筇竹面積達101.83萬畝。新發展筇竹基地面積81萬畝,實施低效林改造、幼林撫育等工程,為筇竹三產融合發展奠定堅實基礎。
有了豐富的筇竹資源,難題逐一迎刃而解。
“賣原筍只能賺小錢”,這是大關竹產業曾面臨的瓶頸。鮮筍保鮮期僅3天,收購商壓價嚴重,每公斤價差最高達8元。董文淵團隊聯合企業攻關,研發出“殺青—冷藏—真空包裝”三段式保鮮技術,將保質期延長至15天,使鮮筍能銷往省外。同時,針對筍殼、竹枝等廢棄物,指導企業開發飼料、有機肥,讓全竹利用率從60%提升至95%。
筇竹竹竿因竹節鼓突,傳統工藝難以批量加工,一度只能當柴燒。團隊與企業合作研發數控異形切割設備,精準切割不同弧度的竹節,設計制作竹家具、茶具、擺件等產品,讓每噸竹材附加值從800元躍升至1.2萬元。在北部木桿鎮竹筍加工產業園,20余種產品遠銷日本、韓國;中部翠華鎮竹材創新利用示范園,100余種文創產品年銷售收入8000萬元。2024年,大關縣筇竹產業綜合產值達28億元。
產業鏈延伸帶動業態創新。團隊規劃的“云上竹海”旅游線路,有機融合了筇竹景觀、黃連河瀑布與苗族文化,形成了春賞竹、夏避暑、秋品筍、冬觀雪的四季旅游新模式。團隊探索的“竹花混交”“竹藥混交”“竹菜混交”模式,將筇竹與珙桐、黃柏、楤木等鄉土樹種套種,形成上層喬木、林下筇竹的群落結構。這片竹海年固碳量達90萬噸,生態價值正通過碳匯交易等新業態持續釋放。
“技術再好,群眾不參與也落不了地”。 “兩山”轉化的核心是讓群眾在產業鏈各環節受益。
團隊推動大關縣構建“黨組織 集體經濟 龍頭企業 農戶”模式,以筇竹科技創新示范基地為載體,培育20家加工企業、82個專業合作社和23個竹產業專業村,讓科研成果通過組織化體系流向田間地頭。在細沙村,該模式激活了內生動力。50畝以上種竹大戶達50戶,4.8萬畝豐產竹林年產筇竹1200噸、方竹300噸,產值超1600萬元,帶動52戶低收入家庭戶均增收3000元。云南竹一無二食品科技有限責任公司等集體經濟組織,年均產值超2500萬元,帶動3000余人就近就業,年務工收入5000萬元。
產業興旺讓鄉村煥發新生。筇竹產業帶動大關縣72.5%的農村人口受益,竹農戶年均收入超4萬元,有10%的竹農突破10萬元。由西南林業大學主持完成的“科技下鄉扎根烏蒙 助力鄉村由‘筇’變富”項目被中央宣傳部評為“2021年全國文化科技衛生‘三下鄉’活動示范項目”。
如今,“大關模式”正在川黔等相似生態區推廣,預計未來5年將帶動新增種植竹子50萬畝。
“竹子的根扎得越深,竹林就越茂盛;我們的科研扎根越實,群眾的日子就越穩。”這是董文淵時常掛在嘴邊的話
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